Senin, 23 Mei 2011

Kambing

Hewan Ternak  Kambing atau  domba berkembang biak dengan melahirkan. Bisa melahirkan dua hingga tiga ekor anak, setelah hamil selama 150 hingga 154 hari. Dinilai dewasa pada usia empat bulan. Dalam setahun, kambing dapat beranak sampai dua kali.

Masyarakat Indonesia mengenal kambing dalam jenis macam - macam, ada kambing garut atau di kenal domba garut, kambing jawa atau dikenal kambing kacang dan masih banyak lagi lainnya,   hewan ini banyak diminati masyarakat karena diambil daging nya untuk di konsumsi, bentuk masakan yang paling digemari adalah sate kambing, gulai kambing tongseng atau yang pengen lebih wah adalah guling kambing.

Sabtu, 07 Mei 2011

Ayam Kampung

Unggas yang satu ini sering di pelihara oleh sebagian besar masyarakat Indonesia lebih kusus pemduduk kampung atau desa - desa kecil di pinggiran kota yang kebanyakan mereka memelihara Unggas ini untuk di ambil manfaat dari telur nya sebagai konsumsi sehari hari. 

Ayam Kampung memang enak sebagai konsumsi bisa di goreng atau di masak semacam bumbu pedas, di tambah dengan sedikit sayuran hijau sebagai lalapan ayam kampung memang merajai di antara makanan semacam nya.